שוקולד

מגוון מתכונים בשילוב שוקולד

עוגיות

מגוון מתכונים לעוגיות מעולות. 

מאפים

אין כמו ריח של מאפה טרי
עוגיות חמאה, שוקולד

עוגיות שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים

אחרי שלושה חודשים מטורפים של מעבר מרומניה לתאילנד שכללו חודשיים בבית מלון ובית זמני סוף סוף הצלחתי לאפות עוגיות וזה מרגש בטירוף כי זה נותן תחושה של בית, של משהו מוכר וזה אומר שחומרי הגלם שמצאתי בסופר המקומי לא מאכזבים...

המשך לקרוא

עוגות בחושות

עוגת שיש רד וולווט כמו בסטארבקס

עוגה חדשה תפסה לי את העין כשביקרתי בסטארבקס, היא הייתה כל כך יפה ... צבע אדום עמוק עם שביל וניל באמצע וטופינג לבן של גבינת שמנת. אז טעמתי וממש ממש אהבתי, ואתם כבר יודעים מה התחביב שלי כשמדובר בסטארבקס? נכון! לשחזר את המתכון:)

המשך לקרוא

עוגות בחושות

עוגת לימון וריקוטה

אחת העוגות המפתיעות שהכנתי... לפעמים באמת שלא צריך לכתוב יותר מדי, עוגה פשוטה בטעם לימוני עדין ומרקם מיוחד בזכות הריקוטה שבה. הכי עוגה של שבת בבוקר עם כוס תה או קפה:)

המשך לקרוא

עוגיות חמאה

עוגיות מזל

עוגיות מזל סיניות מדליקות, דקות וקריספיות עם מסר קטן שתוכלו לבחור להחביא בפנים. מסוג הדברים המדליקים שרואים במסעדות ובטלויזיה וממש בא לכם להכין גם בבית...

המשך לקרוא

לחמניות, מאפי שמרים

לחמניות קפה קוראניות

לחמניות מתוקות עשירות רכות רכות עם מעטפת קפה דקה וקריספית. הכנתי אותן גם בצורה הקלאסית וגם כלחמניות דובי מדליקות והן פשוט טעימות בטירוף. טעם הקפה עדין מאוד והילדים שלי ממש התלהבו מהן! אז כדובי או לחמניה עגולה, לא משנה באיזו דרך תבחרו להכין אותן הן פשוט מושלמות...

המשך לקרוא

שבועות, פיצות

פיצה סלק וגבינות

יש מתכונים שלוקח לי זמן להעלות לאתר על אף שהתמונות עלו לאינסטגרם כבר מזמן, פשוט מאוד כי משהו היה חסר לי בשביל שזה יהיה מושלם כמו שאני אוהבת. אז לפעמים אני עוזבת את זה לתקופה וחוזרת לזה כשמתחשק לי ועושה את השינויים המתאימים עד שזה מצליח ואני מרוצה וזו דוגמה מצוינת למתכון כזה...

המשך לקרוא