קטגוריה

כריסטמס/ חג המולד

photo-6-milanaa
כריסטמס/ חג המולד

עוגיות לימון מושלגות

קינוחים עם לימון... לקח לי קצת זמן אני מודה. השילוב של לימון בקינוחים הוא לא מובן מאליו, אבל לדעתי יש בזה משהו ממכר, לאט לאט מגלים את הקסם שבלימון עם הסוכר ואז כבר ממש קשה להפסיק...

photo-6-milanaa
כריסטמס/ חג המולד

עוגיות פרח ריבה באווירת חג המולד

אי אפשר להתעלם מזה שחג המולד כבר כאן, העיר והקניונים מתחילים להתקשט בהמון אורות וצבעים וזו תקופה נורא יפה להיות בה בחו"ל... מחר אמור לרדת השלג הראשון והתחשק לי להכין עוגיות יפות עם החותכנים החדשים שקניתי (כל שנה אני מרחיבה את האוסף) אני פשוט לא עומדת בכל הכלים, הקופסאות, החותכנים והקישוטים היפים שנמצאים בכמויות אדירות בחנויות, אז היום בחרתי בעוגיות הקלאסיות של בצק פריך וריבת תות, נימוחות וטעימות

photo-6-milanaa
כריסטמס/ חג המולד

כדורי שוקולד אצטרובלים

כדורי שוקולד בצורת אצטרובלים יפים שעשויים בסך הכל מכדור שוקולד קלאסי פשוט וקוקומן, דגני הבוקר השוקולדיים שכולם מכירים. פשוט וקל ומתאים במיוחד לעיצוב שולחן בקונספט wood land או לכריסטמס כמובן.

photo-6-milanaa
כריסטמס/ חג המולד

עוגת שמרים כוכב במילוי קינמון

ברוח חג המולד שמתקרב ומזג האויר הקר שעושה לי חשק למאפיי שמרים חמים קבלו את העוגה היפה הזו שאין מתאימה ממנה להגשה לאמצע השולחן. המילוי שבחרתי לה הוא קינמון ממש כמו סינבון כי זה אחד המילויים שהילדים שלי הכי אוהבים בעוגות שמרים והוא גם ממש מתאים לרוח החג. הכוכב הוא חלק בלתי ניפרד מקישוטי חג המולד ולכן כל השילוב הזה יוצר עוגה חגיגית, יפה והכי הכי חשוב טעימה ממש !