שוקולד

מגוון מתכונים בשילוב שוקולד

עוגיות

מגוון מתכונים לעוגיות מעולות. 

מאפים

אין כמו ריח של מאפה טרי
שבועות, עוגות גבינה, עוגות שמרים, מאפי שמרים

ואטרושקה - לחמניות במילוי גבינה מתוקה

באחד השיטוטים שלי באינטרנט פגשתי בלחמניות גבינה המהממות האלה וידעתי שאין מצב שאני לא מכינה אותן במיוחד עם כל המגוון של פירות היער הטריים שיש לנו פה ברומניה. אז עשיתי כמה נסיונות עד שהגעתי בדיוק לתוצאה שרציתי... לחמניות רכות עם מילוי גבינת ריקוטה מתוקה, ריבה, פירות יער וקראמבל

המשך לקרוא

עוגות שמרים

רוגלך במילוי קרם שקדים וקרם פיסטוק

כאחת שמכורה לקרואסון שקדים אני ממש אוהבת להשתמש בקרם שקדים במגוון מאפים שאני מכינה. הפעם לקחתי את הרוגלך הקלאסי, עשיתי שינוי קל בבצק ובמקום מלית שוקולד מילאתי חלק בקרם שקדים וחלק בקרם פיסטוק אני לגמריי אהבתי את התוצאה וממליצה בחום לנסות במיוחד למי שכל כך אוהב קרם שקדים כמוני:)

המשך לקרוא

לחמניות

לחמניות מקמח מלא

לחמניות רכות ואווריריות מקמח מלא. את הלחמניות האלו הכנתי השבוע לאבא שלי שמשתדל לאכול מאפים רק מקמחים מלאים. מיותר לציין שכולנו אכלנו מהן והן חוסלו בעודן חמות...

המשך לקרוא