קטגוריה
טארט גבינה במילוי תפוחים מקורמלים וקראמבל. כל הטוב שיש במקום אחד:) המתכון מופיע באתר בגירסה של טארטים אישיים ועכשיו גם לאור הבקשות בגירסה של טארט אחד גדול.
מאפים אישיים מבצק שמרים במילוי גבינה מתוקה ופטל שמכינים בתבנית שקעים. כל כך יפים וממש קלים להכנה.
יש לי מן קטע כזה שברגע שהילדים נורא רצו להזמין משהו לאכול במקום מסויים לנסות לשחזר אותו בבית. ואם הם התלהבו ממשהו נורא כמו הקייק פופ שוקולד בג'ימבורי שהיה נורא נורא מזמין מבחינת מראה אבל נורא מאכז בטעם אז זה עוד יותר מטריף אותי להכין אחד ממש שווה שהם יאהבו בבית...
כדורי שוקולד שהפכו לעוגה חגיגית. שכבה של כדור שוקולד ענק, מעליה גנאש שוקולד ולסיום ענני קצפת רכים...
מי אמר שוקולד ולא קיבל? הפינוק השוקולדי האולטימטיבי - בראוניז. בראוניז רכים ועסיסיים, קלים להכנה (ממש אבל) שהצנצנת שלכם תשמח להכיל באהבה.
זה לא סוד שבתקופה האחרונה אני ממש בקטע של עוגות בחושות. בא לי שיהיה לי ליין שלם של עוגות בחושות. כיף להכין אותן ואני בדרך כלל שולחת מהן לילדים לבית ספר. אין בעיה לפרוס את כל העוגה ולארוז כל פרוסת עוגה בניילון נצמד או בקופסא ולהקפיא ואז פשוט כשמתחשק לכם פרוסת עוגה מוציאים מהמקפיא...
בגדול מדובר בעוגת וניל רכה מהממת שמעליה הוספתי פקאנים וסירופ מייפל אמיתי שאני ממש ממש אוהבת ויצא שילוב מהמם. עוגה קלה להכנה, רכה ועסיסית שתמיד טוב שתהיה לכם בבית.
פאי תפוחים אמריקאי שהכי כיף להגיש לצד כדור גלידת וניל... בצק פריך נמס בפה ומלית שמורכבת מתפוחים רכים, סוכר וקינמון...