קטגוריה
פאי פירות יער אדום, עסיסי וסמיך עם בצק פריך וזהוב בעיצוב מיוחד של פרצוף מפחיד שיהפוך אותו לקינוח מושלם למסיבת האלווין. קל להכנה, מרשים במיוחד ובעיקר - מפחיד וטעים!
עוגת שיש וניל, שוקולד ומאצ'ה קלה להכנה וכל כך טעימה. העוגה יוצאת רכה ואוורירית, הקקאו והמאצ'ה עדינים ומאוזנים וכל מה שצריך בשביל פרוסת עוגה זה להכניס מספר מצרכים למיקסר ולתנור ותוך שעה וחצי מקסימום יש לכם עוגה מהממת ליד הקפה.
עוגה חדשה תפסה לי את העין כשביקרתי בסטארבקס, היא הייתה כל כך יפה ... צבע אדום עמוק עם שביל וניל באמצע וטופינג לבן של גבינת שמנת. אז טעמתי וממש ממש אהבתי, ואתם כבר יודעים מה התחביב שלי כשמדובר בסטארבקס? נכון! לשחזר את המתכון:)
כל היום פנטזתי על כוס קפה עם עוגת שמרים שוקולד מפוצצת בקקאו כמו של פעם, פשוטה כזאת שהייתי קונה בקונדיטוריה ליד הבית של ההורים שלי... וככה בדיוק הן היו מגיעות, בצורה הזו!
אחת העוגות המפתיעות שהכנתי... לפעמים באמת שלא צריך לכתוב יותר מדי, עוגה פשוטה בטעם לימוני עדין ומרקם מיוחד בזכות הריקוטה שבה. הכי עוגה של שבת בבוקר עם כוס תה או קפה:)
מי לא אוהב קאפקייקס? קאפקייקס שוקולד רכים ונימוחים שאפשר לזלף מעליהם קרמים בטעמים שונים. הפעם בחרתי בקרם חמאה אמריקאי בטעם שוקולד שהוא קל להכנה, טעים ויציב לאחר הקירור. ניתן כמובן לזלף כל קרם אחר שאתם אוהבים, הקאפקייקס האלה מושלמים בכל צורה אפשרית ומהווים בסיס לכל רעיון שיש לכם לקישוט.
כל כך הרבה זמן חשבתי על העוגה הזו, ידעתי שברגע שאכין אותה היא תהיה אחת העוגות המיוחדות שעלו לאתר מאז שהוא באוויר... לקח מעט זמן אבל עשיתי את זה! והיא כאן והיא סופר מיוחדת וטעימה ואני ממש גאה לשתף אתכם במתכון הזה.
מאפה שמרים קינמון עם זיגוג קרמל ופקאן שלא תצליחו להפסיק לאכול... בטיול האחרון שלנו לקפריסין לקחתי ברשת סינבון המוכרת קופסא שהיו בה צ'אנקים של העוגה הזו וזה היה כל כך טעים שהדבר המתבקש היה להכין אותם בבית