קטגוריה
אם יש משהו צבעוני ומרשים שיושב בול על השולחן זה פוקאצ'ות . אני מאוד אוהבת אותן עם תוספות אבל הן יכולות להישאר רק עם זילוף של שמן זית והן עדיין יהיו טעימות בטירוף...
אחרי שהתאהבתי בבצקשל השבלולי קינמון (סינרול) החלטתי לקחת את אותו בצק מושלם ולמלא אותו בגבינות שוות ובזיליקום . ונחשו מה , יצא מהמם ! גם במראה וגם בטעם ...
אצבעות שום רכות וכל כך טעימות שהכי כיף לנשנש. אני נורא אוהבת להכין אותן כשבאים אורחים ולהגיש אותן עם מטבלים ולצד סלטים מגניבים .