קטגוריה
עוגת גבינה אפויה שמכינים בחמש דקות , ללא הקצפות , ללא נפילות וללא אכזבות :) הטעם שלה מושלם , לא דחוס מדי ולא מתוק מדי בקיצור תנו לה צ'אנס ותתאהבו...
הקיש הכי צבעוני שראיתם עד עכשיו ... בא לכם להרשים ? זה המתכון. הוא דורש מעט עבודה בחלק של הנחת ירקות השורש אבל זה לגמריי שווה את התוצאה בעיניי.
רולדת וניל בטעם של פעם במילוי קרם וניל וקישוט שאי שאפשר להתעלם ממנו... יש אינסוף אפשרויות לקישוט אבל הפעם בגלל העונה זה פשוט היה מתבקש , אז הלכתי על תותים .
איך אני אוהבת שכל הבית מתמלא ריח של אפייה ... בורקס גבינה, כל כך פשוט להכנה וטעים ברמות אחרות. מסוג המתכונים שלא חייבים להיצמד למתכון ואפשר לגוון בתוספות בכיף.
מתכון של זכרון ילדות… החביתיות האלה כיכבו אצלנו בבית ולמעשה גם היום כשאני מגיעה עם הילדים להורים יש מצב שהם יבקשו מסבתא להכין רוגגא.
למה אני שמחה כל כך מהמתכון הזה? כי פיצה זו אהבה, אני לא מכירה ילד שמסרב לפיצה בכל שלב במשך היום, ואם גרמנו לילד שלנו לאכול פיצה שמשלבת בתוכה קמח כוסמין והוא זולל בהנאה אז אני לגמריי מרוצה …