קטגוריה

עוגות שמרים

photo-6-milanaa
עוגות שמרים

עוגת שושני שמרים במילוי קרם וניל (פטיסייר)

אני זוכרת את התקופה שבה הייתי הולכת עם אמא שלי לקונדיטוריה השכונתית ואני ממש יכולה לדמיין לעצמי בראש את מאפי השמרים שהיו שם וכל כך אהבתי ... ביניהם היו שבלולי שמרים שהיו מלאים בקרם וניל ונגיעות של שוקולד. כולם בטח מכירים את העוגיות האלו, הן עוגיות שמרים קלאסיות שנמצאות בהמון קונדיטוריות. אז עכשיו תוכלו להכין אותן גם בבית ...

photo-6-milanaa
עוגות שמרים

קראנץ שמרים במילוי קרם פיסטוק ושוקולד לבן

לפעמים אני מדמיינת מאפים בראש וממש יכולה להרגיש את הטעם שלהם... השילוב של קרם פיסטוק ושוקולד לבן הוא שילוב מושלם בעיניי ואם מוסיפים לזה מעטפת של בצק שמרים רך ונימוח אז אני לגמריי מרוצה. אז לקראת הסופ"ש, קבלו את הקראנץ פיסטוק ושוקולד לבן שלא תוכלו להפסיק ליישר :)

photo-6-milanaa
עוגות שמרים

מאפה שמרים אישי במילוי לוטוס

השבוע הייתי במרתון שמרים מטורף. היו לי כל כך הרבה מתכונים שרציתי להעלות לאתר בו זמנית אז החלטתי להקדיש את השבוע כולו למאפי שמרים במילויים שאני הכי אוהבת. המאפה הזה מגיע כמאפה שמרים אישי, כל כך יפה ואלגנטי ממש כמו בקונדיטוריות הכי נחשקות.

photo-6-milanaa
עוגות שמרים

שושני שמרים במילוי קרם שקדים

אז אני מאלה שתמיד מזמינות את הקרואסון שקדים ולא את קרואסון השוקולד בארומה :) אין דבר טעים יותר בעיניי ממאפה שמרים שהרגע יצא מהתנור, שהבצק עדיין חם ונימוח והמילוי עדיין נוזלי וחמים. הפעם הכנתי שושני שמרים במילוי קרם שקדים אמיתי שמכינים לבד ובקלות והטעם פשוט מושלם.

photo-6-milanaa
עוגות שמרים

קראנץ שוקולד מושלם

אין כמו עוגת שמרים טרייה, מלאה בשוקולד ליד כוס קפה בשבת בבוקר... נשמע מושלם נכון? עוגת שמרים קראנץ שוקולד רכה ועסיסית שאי אפשר לעמוד בפניה...

photo-6-milanaa
עוגות שמרים

עוגת שמרים במילוי גבינה

אין כמו סופ"ש עם עוגת שמרים מפנקת ליד הקפה ... ואם יש בפנים גבינה מתוקה אז בכלל שיחוק . עוגת שמרים רכה עם נגיעות גבינה מתוקה שנמסה בפה . פינוק מושלם לאוהבי עוגות גבינה ומאפי שמרים.