קטגוריה

עוגות בחושות

photo-6-milanaa
עוגות בחושות

עוגת שקדים ואגסים

האמת, לא חשבתי שאי פעם אכין עוגה עם אגסים אבל היו לי אגסים מהממים שאף אחד לא נגע בהם והיה ברור שאם לא אשתמש בהם אז הם ילכו לפח בסוף. באופן מפתיע ממש התאהבתי, מדובר בעוגה ממש קלה להכנה, בחושה ומבוססת על קמח שקדים מה שעושה אותה גם נטולת גלוטן שזה מגניב לגמריי...

photo-6-milanaa
עוגות בחושות

בראוניז רד וולווט/ קטיפה אדומה

הבן שלי ליאון אוהב כל מה שקשור ברד וולווט- קאפקייקס, עוגה, עוגיות ... וכבר שבועיים שהוא מבקש שאני אכין לו בראוניז. אז היום זה קרה והכנו בראוניז רד וולווט בשילוב שוקולד לבן ויצא להיט!

photo-6-milanaa
עוגות בחושות

עוגת גזר במילוי גבינת שמנת כמו בסטארבקס

אני חושבת שלא נותנים לעוגות גזר את הכבוד הראוי להן... הן כל כך טעימות ובדרך כלל גם מאוד קלות להכנה. העוגת גזר של סטארבקס כבר מזמן קורצת לי בכל פעם שאני נכנסת לקנות פראפוצ'ינו עם אחד הילדים... שכבות של עוגת גזר עשירה ובין השכבות ציפוי של גבינת שמנת ואגוזים שמקשטים אותה. אז הנה הגיע הרגע והאמת שאין כמו להכין עוגה בבית!

photo-6-milanaa
עוגות בחושות

עוגה לקפה

עוגה לקפה, העוגה המפורסמת של סטארבקס שיושבת בול לצד כוס קפה. אז מה בעצם יש בה? עוגת וניל על בסיס שמנת חמוצה עם שבילי סוכר חום וקינמון ומעל הכל קראמבל. והיא אכן מושלמת ליד הקפה...