קטגוריה

קישים ופשטידות

photo-6-milanaa
קישים ופשטידות

קיש גבינות ועגבניות מיובשות

אני מאוד אוהבת עגבניות מיובשות ותמיד מחפשת כל מיני דרכים יצירתיות לשלב אותן בסלטים, פסטות ומאפים. הפעם הלכתי על קיש, בצק פריך במילוי גבינת פטה, ריקוטה ובייבי מוצרלה וכמובן עגבניות מיובשות :) השילוב יצא מהמם בעיניי, עדין וקליל, פשוט מושלם לארוחת בוקר או ערב לצד סלט ירוק.

photo-6-milanaa
קישים ופשטידות

קיש ירקות שורש

הקיש הכי צבעוני שראיתם עד עכשיו ... בא לכם להרשים ? זה המתכון. הוא דורש מעט עבודה בחלק של הנחת ירקות השורש אבל זה לגמריי שווה את התוצאה בעיניי.

photo-6-milanaa
קישים ופשטידות

קיש שמנת פטריות

אחד הקישים האהובים עליי ובעצם הקיש הראשון שהכנתי. בכל פעם שמבקשים להביא פשטידה או מאפה לארוחה חלבית זה ללא ספק אחד האהובים עליי. לפעמים אני מכינה אותו בתבניות פאי אישיות ומקפיאה ואז בכל פעם שמתחשק אני פשוט מכניסה לתנור ויש לי פינוק מושלם.