קיש שמנת פטריות
אחד הקישים האהובים עליי ובעצם הקיש הראשון שהכנתי. בכל פעם שמבקשים להביא פשטידה או מאפה לארוחה חלבית זה ללא ספק אחד האהובים עליי. לפעמים אני מכינה אותו בתבניות פאי אישיות ומקפיאה ואז בכל פעם שמתחשק אני פשוט מכניסה לתנור ויש לי פינוק מושלם.