רוגלך במילוי חמאה, שום ובזיליקום
רוגלך מלוחים כבר יצא לכם להכין? רוגלך במילוי של ממרח בזיליקום ושום רכים רכים שישדרגו לכם את הארוחה.
קטגוריה
רוגלך מלוחים כבר יצא לכם להכין? רוגלך במילוי של ממרח בזיליקום ושום רכים רכים שישדרגו לכם את הארוחה.
לחמניות בציפוי שומשום עם מילוי של גבינת ריקוטה, מוצרלה ותרד. אחרי שתכינו אותן פעם אחת גם אתם תתאהבו ...
לחמניות רכות ואווריריות מקמח מלא. את הלחמניות האלו הכנתי השבוע לאבא שלי שמשתדל לאכול מאפים רק מקמחים מלאים. מיותר לציין שכולנו אכלנו מהן והן חוסלו בעודן חמות...
אני פריקית של לחמניות נתלשות. ברגע שהלחמניות נצמדות אחת לשניה באפייה זה שומר עליהן בעצם רכות יותר מכל הכיוונים... אז מה מיוחד בלחמניות האלו? הן מתחילות מבצק מקדים של קמח ומים שמבשלים מספר דקות על הגז והופכים לרביכה וזה בעצם מה שיוצר לנו את הרכות המטורפת שאנחנו מקבלים לאחר האפייה.
אחת האהבות הגדולות שלי זה להכין פיצות... מי שמכיר אותי כבר יודע שמבחינתי פיצה זה לפחות פעם בשבוע! בטאבון, בתנור, מקמח מלא, בתוך מאפה שמרים וכל מה שרק תדמיינו לעצמכם העיקר שיהיה בו בצק שמרים, רוטב פיצה ביתי ומוצרלה! הלחמניות האלו הן בעצם שילוב של שתי אהבות גדולות שלי- לחם שום ופיצה. לחמניות רכות רכות שממלאים לאחר האפייה ברוטב פיצה ביתי וגבינת מוצרלה ומעל זיגוג של חמאה, שום ועשבי תיבול... בקיצור חלום!
מיני לחמניות נתלשות רכות רכות שאפשר למלא את כולן יחד ולהגיש לאמצע השולחן עם מילוי או ככה כמו שהן...