קטגוריה

עוגיות

photo-6-milanaa
עוגיות חמאה, שוקולד

עוגיות רוגלך מבצק פריך שוקולד

התחשק לי נורא להכין עוגיות עם נוטלה וזו הייתה הזדמנות מצויינת לנסות משהו חדש... עוגיות שוקולדיות מבצק פריך על בסיס שמנת חמוצה ומילוי שוקולד, פריך מבחוץ ונימוח מבפנים. בהתחלה קצת התלבטתי לגביהן אבל בעודי מתלבטת כל רגע עבר מישהו במטבח, לקח עוגיה והתלהב ממש ! עד כדי כך שלמחרת הכנתי אותן שוב :)

photo-6-milanaa
עוגיות חמאה, שוקולד, עוגיות

עוגיות שוקולד צ'יפס חמאה חומה

עוגיות שוקולד צ'יפס מדהימות שמכינים עם חמאה חומה (לא להילחץ) שנותנת להן צבע, מרקם וטעם עשיר. עוגיות שמזכירות את העוגיות הגדולות שמוכרים בבתי קפה, אלה שעוטפים אחת אחת בצלופן או מניחים בפעמון שקוף... הגדולות, הסדוקות והיפות שתמיד רציתם להכין כאלו בבית

photo-6-milanaa
שוקולד, חטיפים מתוקים

חיתוכיות שיבולת שועל, שוקולד וחמאת בוטנים ללא אפייה

מסג הנישנושים שהכי כיף להכין במינימום עבודה ותמיד כיף שיש במלאי במקרר. ובכלל כמישהי שמאוד אוהבת חמאת בוטנים ותמיד מחפשת לשלב אותה בכל מיני דרכים בקינוחים שלי אני יכולה להגיד שהשילוב שלה כאן הוא מושלם. אני לגמריי התמכרתי...

photo-6-milanaa
עוגיות חמאה, עוגות שוקולד

חיתוכיות שוקולד בייגלה

חלמתי על החיתוכיות האלה בלילה... דמיינתי בצק פריך עם נגיעות של מלח בשילוב בראוניז שוקולד ופירורים פריכים של בייגלה. קמתי בבוקר ותוך שעה החלום הפך למציאות, החיתוכיות האלה כל כך טעימות וממש קלות להכנה שבערב כבר הכנתי אותן שוב...