מיני עוגות גבינה פירורים
קינוח שהכנתי עם הילדים בגן לחג השבועות ומאז בכל הזדמנות שבא לי להרשים בקינוח אישי וטעים.
אם רוצים להכין עם המומחים של הילדים להכיר את הקצפת מראש (עם הפודינג והחלב) ושם שמים בצלחות נפרדות - גבינה לבנה וסוכר.
כל ילד מקבל שני פתיבר בשקית ומפורר לבד.
בצלחת חד פעמי כל ילד שם כפית גבינה, כף קצפת וכפית סוכר ומערבב היטב.
מניחים את תערובת הגבינה בכוס ומוסיפים מעל את הפתיבר.
המתכון ל כ 24 כוסות קטנות
אז מה צריך?
2 מיכלים שמנת מתוקה קרה (500 מ"ל)
1 חבילה אינסטנט פודינגניל (80 גרם)
½ כוס חלב (120 מ"ל)
250 גרם גבינה לבנה 5%
חצי כוס סוכר (100 גרם)
שרוול פתיבר / לוטוס
הוראות הכנה:
מקציפים את השמנת המתוקה עם האינסטנט פודינג והחלב ומניחים בצד.
מערבבים את הגבינה, הסוכר והקצפת לתערובת חלקה.
מפוררים את הפתיבר או הלוטוס.
בכוס מניחים, מעט פתיבר בחלק באטון, תערובת גבינה ושוב פתיבר.
למראה מדוייק אפשר להשתמש בשקית זילוף לגבינה.
מכניסים למקרר.
