לחמניות שומשום במילוי ריקוטה ותרד
לחמניות בציפוי שומשום עם מילוי של גבינת ריקוטה, מוצרלה ותרד. אחרי שתכינו אותן פעם אחת גם אתם תתאהבו ...
14186
צפיות
קטגוריה
לחמניות בציפוי שומשום עם מילוי של גבינת ריקוטה, מוצרלה ותרד. אחרי שתכינו אותן פעם אחת גם אתם תתאהבו ...
דמיינו לעצמכם טארטים אישיים מבצק שקדים פריך, מלית של גבינה מתוקה, תפוחים מקורמלים וקראמבל... כן כן יש מאפה כזה דומה בארומה וכל כך התגעגעתי שהחלטתי פשוט להכין אותם בבית עם הטעמים שאני זוכרת כי לישראל כנראה לא נגיע בקרוב אבל כמה כיף שאפשר דרך מאפים, ריחות וטעמים להרגיש את הקרבה...
אחת האהבות הגדולות שלי זה להכין פיצות... מי שמכיר אותי כבר יודע שמבחינתי פיצה זה לפחות פעם בשבוע! בטאבון, בתנור, מקמח מלא, בתוך מאפה שמרים וכל מה שרק תדמיינו לעצמכם העיקר שיהיה בו בצק שמרים, רוטב פיצה ביתי ומוצרלה! הלחמניות האלו הן בעצם שילוב של שתי אהבות גדולות שלי- לחם שום ופיצה. לחמניות רכות רכות שממלאים לאחר האפייה ברוטב פיצה ביתי וגבינת מוצרלה ומעל זיגוג של חמאה, שום ועשבי תיבול... בקיצור חלום!
אצלנו פירות יער טריים זה משהו בשגרה. הסופרים מלאים בהם ואפשר למצוא אותם לאורך זמן ובמחירים מצחיקים. כבר המון זמן שאני מתכננת להכין את העוגה הזו וסוף סוף זה קרה! תראו איזו יפה היא...
אני כל כך אוהבת פרעצל ולחמניות שום שהשילוב הזה היה כל כך מתבקש... לחמניות קטנות ממולאות בגבינת מוצרלה עם שכבה זהובה ומתפצפצת מבחוץ וכל כך רכות מבפנים! אפשר לטבול אותן בכל מטבל שמתחשק לכם, או פשוט לאכול אותן ככה כמו שהן! הבעיה היחידה איתן שהן כל כך ממכרות וקשה להפסיק לאכול אותן...
אחרי הלחמניות שום הקוריאניות המתקתקות מאתמול הייתה פה דרישה בבית למילוי מלוח וגבינה נמתחת ... ומי אני שאעמוד בפני גבינה נמתחת?? אז קבלו את הלחמניות שום הקוריאניות במילוי ריקוטה, מוצרלה ופטה.