סלט פסטה
סלט שהוא ארוחה שלמה.
כשאני מזמינה אורחים לארוחה חלבית לרוב אני אשלב את הסלט הזה בתפריט. הוא יפה , טעים וגורף המון מחמאות.
אפשר לשחק עם הכמויות במתכון לפי טעמכם האישי . אני אישית אוהבת אותו בדיוק כך:)
אז מה צריך?
חצי חבילת פסטה מבושלת לחלוטין ומסוננת ,רצוי בצורת פפיונים (פרפלה)
זיתי קלמטה חצויים
חופן עלי רוקט
10 עגבניות שרי חצויות
חצי כוס עגבניות מיובשות (אפשר מקופסא משומרות בשמן ואפשר ללא שמן)
150 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות או מפוררת
3 כפות שמן זית ( אם השתמשתם בעגבניות בשמן אז תוותרו)
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה:
בקערה גדולה מכניסים את כל המצרכים לפי הסדר שמופיע במתכון, מערבבים בזהירות משפרים טעמים לפי הצורך.