קטגוריה
רולדת מרנג עדינה מבחוץ ורכה מבפנים, במילוי קצפת אוורירית ורוטב פירות יער טריים או קפואים. שילוב מושלם של מתיקות וחמיצות שיוצר קינוח אלגנטי, מרשים וקל להכנה - אידיאלי לאירוח או לסיום ארוחה חגיגית.
אחת העוגות היפות בעיניי שהכנתי לחברה ליום הולדת של בתה. היא ביקשה משהו אחר, שונה ואמרה שהם ממש אוהבים פבלובה ושוקולד אבל עדיין חשוב לה שייראה יפה ומרשים כי בכל זאת מדובר ביום הולדת למתבגרת...
אמא שלי מחובבות עוגות הגבינה מכינה את העוגה הזאת כבר שנים. עוגת גבינה ללא תחתית רכה ונימוחה עם מתיקות מעודנת וניחוח וניל מושלם. עוגת גבינה קלאסית עם טעם של בית ככה אני מגדירה אותה.
עוגת גבינה אפויה שמכינים בחמש דקות , ללא הקצפות , ללא נפילות וללא אכזבות :) הטעם שלה מושלם , לא דחוס מדי ולא מתוק מדי בקיצור תנו לה צ'אנס ותתאהבו...