קטגוריה
אז מה מכינים בחופש הגדול? עוגיות שיש בטעמי שוקולד ווניל מהממות! קלות להכנה, ללא צורך בקירור הבצק לפני האפייה ועם שוקולד אמיתי בתוכן שנותן להן טעם שוקולדי אמיתי וכיפי...
עוגיות שוקולד זה משהו שאף אחד אצלי לא יכול לסרב להן, מדובר בעוגיות סופר שוקולדיות ומאוד קלות להכנה. העוגיות מתקבלות במרקם מעט פריך מבחוץ ורך מבפנים שזה בעיניי השילוב האידיאלי בעוגיות מהסוג הזה...
חיתוכיות בצק פריך במילוי ריבה מתוקה. כשמתחשק לכם למלא צנצנת עוגיות במינימום עבודה או שיש אורחים בדרך ובא לכם משהו קליל וזריז ליד הקפה אז זה לגמריי המתכון.
למרות שיש כבר מתכון אחד לאוזני המן מעולות באתר תמיד נחמד לנסות עוד וריאציות עם טעמים ומרקמים חדשים. השבוע אחותי הכינה אוזני המן במילוי תמרים והם היו כל כך נימוחים וטעימים.כששאלתי אותה לפי איזה מתכון היא עשתה היא אמרה שזה מהבצק פריך של אמא...
אחיין שלי עומר מאוהבי הלוטוס והאוראו ביקש שאכין לו משהו טעים לקחת לעבודה. אז מה יותר טעים מבצק פריך שנמס בפה, שוקולד לבן ולוטוס?
