בלינצ'ס

photo-milana-44

היתרון בבלינצ’ס זה שאפשר למלא אותו בהמון דברים טעימים וזה מאפשר לנו הרבה משחק וגיוון בארוחה.

אני שואלת את הילדים מראש על איזה מילוי הכי בא להם ואז נותנת להם להכין לבד , כל ילד ממלא ומשקיע בבלינצ’ס שלו.

 

 

אז מה צריך?

כוס וחצי קמח ( 210 גרם)

כף סוכר

חצי כפית מלח

ביצה

1 וחצי כוסות חלב (360 מ"ל)

4\3 כוס מים (180 מ"ל)

כף שמן

 

איך מכינים?

מערבבים את כל החומרים יחד עד לקבלת בלילה חלקה .

מטגנים על מחבת טפלון משני הצדדים עד להשחמה קלה ( הם יוצאים בהירים יחסית )