חטיפי בייגלה ושוקולד בלונדי

photo-milana-44

התגעגעתי לנישנושים האלה שמכינים בשתי דקות עבודה ויש מהם מלאי בקופסא במקפיא. 
ההכנה של החטיפים האלה כל כך פשוטה והתוצאה כל כך כיפית וקראנצית שאין לי ספק שיגיעו עוד לא מעט וריאצות שלהם בהמשך...

אני אוהבת להשתמש בחמאת בוטנים טבעית אבל אתם יכולים להשתמש בכל חמאת בוטנים חלקה שאתם אוהבים.

 

*המתכון מתאים לתבנית מרובעת בקוטר 20*20

אז מה צריך?

100 גרם שטוחים עם מלח

200 גרם שוקולד בלונדי ( אני השתמשתי בשוקלד גולד של קליבו)

2 כפות חמאת בוטנים חלקה

 

הוראות הכנה:

ממיסים יחד שוקולד בלונדי וחמאת בוטנים עד להמסה מלאה ומרקם חלק.

מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים בה את השטוחים. בעזרת הידיים שוברים מעט חלק מהשטוחים לחתיכות גסות.

שופכים פנימה את השוקולד וחמאת הבוטנים ובעזרת כף מפזרים באופן אחיד כך שיכסו את כל השטוחים.

אין צורך לדייק רק חשוב שהשוקולד יכסה את כל השטוחים.

מכניסים למקפיא לחצי שעה להתייצבות.

מוציאים מהמקפיא, שוברים בעזרת הידיים לחתיכות ושומרים בקופסא אטומה במקפיא.